5 de los mejores restaurantes italianos de Alicante

Restaurante Spiga

Equipo de cocina del Spiga de Alicante.

Recetas auténticamente italianas que renuevan la carta son una seña de identidad para el Restaurante Spiga, enclavado en el corazón turístico de la ciudad de Alicante, que ofrece un acogedoramente decorado interior y el plus de degustar sus delicias sentado en la terraza. En este último caso, el gusto está también en disfrutar del ambiente de la calle Mayor, lugar de tránsito de cualquier visitante que recorre el Casco Antiguo, a pocos metros de la plaza del Ayuntamiento y de una de las dos zonas con más marcha nocturna.

Las posibilidades en este establecimiento se multiplican porque además de las ensaladas, pastas, pizzas, carnes y pescados, con esmero por las materias primas, como el queso de leche de búfala, imprescindible, también aconseja unos menús especiales para grupos y fechas señaladas.

Ristorante Pipo

Fachada del Ristorante Pipo.

La atmósfera que la piedra rústica confiere a su salón aisla del mundo exterior e invita a sumergirse en el universo de la gastronomía transalpina. En el Ristorante Pipo, que lleva décadas atrayendo a su clientela en la calle Italia, cerca de la comercial avenida de Maissonnave, gustan también de experimentar la fusión con la cocina mediterránea, más concretamente la alicantina. Un ejemplo actual es su receta del «diavoletto», simbiosis de varios estilos con tortitas, ternera, pollo, pimientos verde y rojo, cebolla y salsa picante.

Otro aspecto que no descuidan es la bebida que maride con sus alimentos. Para los más glotones, el «pipote», un tubo de seis litros para servirse uno mismo sin límites, y para los sibaritas, la carta de vinos blancos, tintos, crianzas… incluye también cavas y brandys.

Topo Giggio

Entrada a la terraza del Topo Giggio

Si está dispuesto a desmontar tópicos sobre la cocina italiana, es decir, a descubrir que no se reduce todo a pizzas y pasta, tiene que probar el Restaurante Topo Giggio. Sus escalopes o el «petto di pollo», empanado de pollo con queso, jamón y una crema con champiñones son algunos ejemplos, pero también puede optar por otros combinados genuinos de este país con salsas caseras, el paté de la casa, que está hecho con vino, y otras muchas sorpresas.

Déjese aconsejar por el chef, Salvatore Esposito, que sabrá dar en el clavo igual que en la cocina. Eso sí, conviene reservar, porque con frecuencia está lleno, tanto en su amplio salón como en la terraza exterior, con emparrado y la animación de la avenida del Mediterráneo, en Benidorm. Apto para ir en familia.

Casanova

Salón del Casanova Ristorante Italiano

Algunos de sus clientes compararon comer allí como un viaje a la mismísima Toscana, tanto por los detalles de sus instalaciones, como por otras cuestiones no menos esenciales en la mesa, como los vinos. Las fórmulas utilizadas en la cocina por los profesionales delCasanova Ristorante Italiano sugieren solo con conocer sus ingredientes: espagueti con bogavante o solomillo de atún, por citar un par de sus platos.

Situado en la calle San Isidro, es una opción para luego montárselo en plan nocturno en el conocido Barrio, o sea, el Casco Antiguo. También da para una cena íntima en pareja, sin tanto bullicio. En cualquier caso, no sin antes apreciar quesos italianos, tartar u otros elementos de su amplia oferta gastronómica.

La Tagliatella

No puede faltar en esta lista un sitio que permita darse una vuelta por el popular tardeo alicantino, y qué mejor destino que la calle Castaños. Allí La Tagliatella se presenta generosa para saciar los apetitos incluso de los más voraces, cuando ya han hecho algunas escalas en esta ruta maratoniana de la bebida en buena compañía.

Su oferta en la mesa puede calificarse de clásica, con las tradicionales pizzas, risottos y la pasta en múltiples formas y recetas, con el aliciente de la cantidad y del precio. En definitiva, una apuesta segura y con garantías, para no fallar. Y también está en Playa San Juan y otros puntos de la provincia.

 

Fuente: ABC

La Fireta del Camp d´Elx vuelve el viernes al Paseo de la Estación

La Fireta del Camp d’Elx se inaugura el próximo viernes en el Paseo de la Estación durante todo el fin de semana y aprovechando la festividad del Pilar. Un certamen popular cuyo objetivo es impulsar la economía ilicitana, hacer visible y cercano el mundo rural, además de dar a conocer la gastronomía, el emprendimiento, el turismo, la agricultura y la calidad de vida que ofrecen las partidas ilicitanas.

El encuentro incluirá una oferta de poesía y literatura medieval, renacentista, clásica y actual. Rap, troveros, «enversaors», poetas, escritores, trovadores y juglares se darán cita en esta actividad que se abrirá el día 12, a las 11.15 horas, con justas poético-literarias en la que tomarán parte colectivos locales.

El sábado se ha organizado a partir de las 12 del mediodía un sendero poético-literario en la ladera del río Vinalopó, con salida desde la Oficina de Turismo del Parque Municipal. Por último, el domingo se procederá a las seis de la tarde a una comunicación y petición oficial de la cátedra institucional «Vinalopó-Segura».

La muestra se adereza con medio centenar de puestos donde se podrán adquirir productos y degustar algunas de las maravillas gastronómicas del Camp d’Elx.

 

Fuente: DiarioInformación

Descubre La rueda de la Tapa en Benijófar

Desde ayer y hasta el 07 de octubre llega a Benijófar la ruta gastronómica más esperada por todos: la Rueda de las Tapas 2018. En esta novena edición participarán 17 bares y restaurantes en la preparación de tapas para todos los gustos.

Gracias a la colaboración del sector hostelero de Benijófar se podrá degustar durante el fin de semana de más de 50 tapas de todo tipo: cocina de autor, tradicional, especialidades extranjeras y sorpresas que se esconden bajo los nombres más curiosos. El pasado año consiguieron congregar a más de tres mil personas.

El objetivo de la celebración de este evento es el de fomentar el sector hostelero local y promocionar actividades que animen, no sólo a sus vecinos, sino también a los que proceden de otros pueblos de la Comarca. El sector hostelero de Benijófar afronta año tras año esta ruta gastronómica con apuestas.

Así, durante todo el día de ayer, hoy y mañana domingo, cada establecimiento participante preparará una tapa que entra a formar parte de un concurso donde los clientes son los que deciden cuál es la mejor. El establecimiento pondrá un sello en cada uno de los folletos que presente el cliente al tomar una tapa (un sello por establecimiento) con el fin de que los clientes hagan la ruta y visiten varios lugares para completar su cartilla.

El establecimiento ganador recibirá una placa conmemorativa. Por otra parte, el cliente que haya completado el folleto díptico del evento con al menos diez sellos podrá optar a un premio en metálico de 100€, mientras que quien haya completado el folleto díptico con al menos cinco sellos entrará a participar en el sorteo de una cena para dos personas.

Fuente: DiarioInformación

Disfruta de la Oktoberfest este fin de semana

La III Oktoberfest que organiza la hoguera Polígono de San Blas se inaugura esta noche y se prolongará durante todo el fin de semana y hasta el martes, día de la Comunidad Valenciana, con casetas, actividades infantiles y fiesta abierta a todos los alicantinos. Además habrá una exposición de vehículos Seat, Volswagen y Audi.

La inauguración será a las 21 horas con la presencia de autoridades políticas y festeras. El alcalde, Luis Barcala, tiene previsto acudir al acto, y están invitadas la Federación de Hogueras, la Bellea y sus damas. La feria, con cerveza hasta las tres de la madrugada, es una de las actividades alternativas que organiza la comisión durante el año para recaudar fondos que ayuden a los festeros a mantener su monumento en Especial. Otra actividad ya consolidada es la Feria de Abril.

Éste es el cartel de la feria:

En junio de 2019 el artista alicantino Lorenzo Santana volverá a construir la foguera adulta en Especial. La feria ofrecerá cerveza, fiesta y diversión hasta el 9 d’Octubre.

 

Fuente: DiarioInformación

El Street Food Market vuelve a San Juan

Un gran número de food trucks vestirán la Plaça Josep Carreras para disfrutar de una de las mejores ferias gastronómicas itinerantes, de la mano de Street Food Market Alacant.

Como novedad, la Casa de Cultura organiza el 9 de octubre, a las 20:00 h, un monólogo del cómico Raúl Antón, uno de los humoristas más ágiles y mordaces que satiriza la realidad y las costumbres valencianas, y popular por su latiguillo de «Hasta luego, Mari Carmen». El conocido monologuista cuenta ya con más de 20.000 suscriptores en su canal de Youtube, y el precio de esta actuación será de 10€.

Por otro lado, se podrá disfrutar de manera gratuita de más actividades en Sant Joan Street Market: comida de calidad y variada con los conocidos food trucks acompañado de música en directo, bandas de rock, indie, swing y jazz.

Los más pequeños tendrán distintas actividades infantiles y también habrá un Mercado Vintage by «La Paca».

Conciertos y actividades de Street Food Market

Viernes 5

9:00 h Inauguración

21:30 h Mailers en directo

 

Sabado 6

12:30 h Café Rock

19:00 h Juegos Retro

19:30 h Dj Adriasola vs Dj Horizon Ángel Arroyo

Noche de los 80

 

Dj Horizon Ángel Arroyo

Domingo 7: Día del Swing

12:30 h Mago Casinoseve

13:30 h Talleres y actividades infantiles

12:00 h Dingolondango Swing y Lindy Hop

 

Lindy Hop

Lunes 8: Festival Indie

20:00 h Ultrasónica

21:30 h La Jetée

23:00 h Nixon

 

Nixon

Martes 9

12:30 h Payaso Edy + Actividades infantiles + Giuliano Parisi

13:30 h Resonte Sonica Urbana

20:00 h Raúl Antón en la Casa de Cultura

 

Payaso Edy

 

Horario de Street Food Market

Viernes: de 18.00 a 00.00 h

Sábado: de 12.00 a 00.00 h

Domingo: de 12.00 a 00.00 h

Lunes: de 18.00 a 00.00 h

Martes: de 12.00 a 22.00 h

 

Fuente: DiarioInformación

Feria del Tomate de Mutxamel

Mañana sábado 29 de septiembre, desde las 10h a 20h, se celebrará la II Feria del Tomate Muchamiel, un evento de carácter lúdico y festivo en el que los visitantes podrán recorrer los diferentes expositores de productores y comerciantes locales, con sus productos artesanales y ecológicos, catar algunas elaboraciones tradicionales del municipio, de la mano de la Asociación Mujeres Mutxameleras, o adquirir semillas de tomate Muchamiel.

Los asistentes a la jornada, que se llevará a cabo en el Parque Municipal El Canyar de les Portelles, también podrán participar en unas charlas divulgativas, en las que conocerán de primera mano el proyecto de recuperación de tomate de la mano de Santiago García, investigador de la Escuela Politécnica de Orihuela; las bondades nutricionales del tomate, con Ana Belén Ropera, profesora de la UMH; la influencia del buen tomate en la cocina, por el sumiller David Bosch del restaurante El Portal, ofrecida por Mercalicante; y, para finalizar, la presentación de la Asociación de Productores y Comercializadores del Tomate Muchamiel, por parte de su presidente Francisco Vidal.

Talleres y actividades para adultos y niños

La II Feria del Tomate Muchamiel ofrece talleres, actividades y juegos para los más pequeños en la Tomateca, una zona de ludoteca infantil, con talleres de conserva y mermelada, de agricultura, talleres creativos, una globotá patrocinada por Mercalicante, el cuentacuentoslos Cuentos Coloraos y la actuación de Tornillo Magic Clown.

Pero no solo los niños podrán participar en los talleres: también hemos preparado dos talleres de Análisis sensorial de Tomate Muchamiel, en el que todos los visitantes, adultos y niños, podrán descubrir si son capaces de detectar a través del gusto y el olfato las propiedades de un buen tomate.

Para finalizar, contaremos con la actuación de Merakimera, un grupo de percusión que cerrará la feria por todo lo alto, con sus músicos y bailarines.

 

Fuente: DiarioInformación

Visitas guiadas y puertas abiertas de los museos mañana en Alcoy

El Ayuntamiento de Alcoy ha anunciado para este próximo sábado 29 de septiembre un completo programa de visitas guiadas, así como una jornada de puertas abiertas en los museos, con la finalidad de conmemorar el Día Mundial del Turismo.

Las visitas guiadas, que requieren de inscripción a través de la web http://www.alcoyturismo.com o el teléfono 965537155, van a consistir en la «Ruta del Modernismo», el «Alcoi Cinema Tour» y el cementerio. En lo que respecta a la jornada de puertas abiertas, incluirá al Museu Alcoià de la Festa (MAF), el Muboma, el Explora-Isurus, el Refugio, el Museo Arqueológico y la Capilla del Antiguo Asilo. El programa de actividades se completa con una cata de aceite de producción propia en el restaurante de la Masia la Mota con reserva previa.

Novedad: Helado de gamba roja de Dénia

No hace falta ser adivino para asegurar que uno de las elaboraciones que triunfará este fin de semana en el D*NA, el festival gastronómico de Dénia que capitanea el chef con tres estrellas Michelin, Quique Dacosta, será el helado de gamba roja creado por Postres Gelart, firma heredera de Helados Verdú, fundada en 1953. El certamen rinde homenaje al producto. Junto a los chefs estrella (Pepe Rodríguez, Elena Arzak u Oriol Castro), estarán los cocineros del terreno.

Pep Romany, del Pont Sec, hablará del salazón antiguo. Rafa Margós, de Les Bairetas, desvelará los secretos de la paella valenciana. Y la viticultora Mara Bañó, de la bodega Les Freses, descubrirá la maravilla de la uva de moscatel. Otros productos que reivindicará el D*NA son la chufa, los encurtidos y el arroz de la Marjal.

 

Fuente: DiarioInformación

Programación : Fiestas Mayores 2018 de Altea

Programa de actos Fiestas Mayores de Altea 2018

Viernes, 21 de Septiembre

18:00 horas. Entrà de la Murta desde el aparcamiento Facultad BBAA a la Plaça Esports.

20:00 horas. Entrada de Bandas de Música desde la Plaça de la Creu hasta la Plaça de José María Planelles. A continuación, imposición de banderolas y Pregón de Fiestas en el balcón del Ayuntamiento a cargo de Vicente Llinares Lloret, de la filà Tuareg y socio honorífico de la UNDEF.

22:00 horas. Apertura de la Barraca Festera en el aparcamiento del Camí del Algar

24:00 horas. Entraetes de las filaes entre la Plaça de la Creu y la Av. Rei Jaume I.

Sábado, 22 de Septiembre

12:00 horas. Embajada Mora, Alardo y Rendición Cristiana en la Plaza de la Iglesia.

20:00 horas. Entrada Mora desde la C/ Filarmónica hasta la Plaça dels Esports

24:00 horas. Actuación de la Gran Orquesta Límite en la Barraca Festera. A continuación, macro-disco móvil con el DJ Adrià Faus, ex Coco-Loco.

Domingo, 23 de Septiembre. Día del Cristo

11:30 horas. Concentración en la Plaza del Ayuntamiento de Cargos Festeros, Cofradía del Santísimo Cristo del Sagrario, Federació de Moros i Cristians Sant Blai para iniciar el pasacalle hasta la Iglesia Parroquial de Nuestra Señora del Consuelo donde se celebrará la Misa Solemne en honor al Cristo del Sagrario. Después, actuación en la Plaza de la Iglesia de la Muixeranga de la Marina Baixa.

14:00 horas. Espectacular “mascletà” en el aparcamiento del Paseo Marítimo en homenaje a las mujeres.

20:00 horas. Solemne procesión en honor al Cristo del Sagrario y San Blas por las calles del casco antiguo.

24:30 horas. Castillo de fuegos artificiales en la playa de L´Espigó.

01:00 horas. Actuación en la Barraca Festera de la Orquesta La Tribu, que conmemora su 20 aniversario.

Lunes, 24 de Septiembre

11:30 horas. Misa Solemne en honor a San Blas en la iglesia de Ntra. Sra. del Consuelo.

12:00 horas. Alardo y tiroteo desde la Plaça del Convent a la Plaça de l´Esglesia.

13:15 horas. Embajada cristiana y rendición mora en la Plaza de la Iglesia.

20:00 horas. Entrada Cristiana desde la C/ Filarmónica a la Plaça dels Esports.

23:30 horas. Verbena en la Barraca Festera con el grupo Costa Este.

Martes, 25 de Septiembre

12:00 horas. Misa de difuntos y Acción de Gracias en la iglesia de San Francisco. Finalizada la misa se impondrán las medallas a la nueva comisión del Cristo 2019

16:30 horas. “Tornada de les Banderes” con desfile de las filaes desde la calle Llavador hasta el Casal Fester

De 17:00 a 21:00 horas. Parque de atracciones para los más pequeños en la Plaça dels Esports.

20:30 horas. I Ajedrez Viviente en la Plaça dels Esports con los cargos festeros como protagonistas.

Sábado, 29 de Septiembre

22:00 horas. Festival de Música “Fesporrat” en la Barraca Festera con la actuación de Xavi Sarrià, Doctor Prats, Jazzwoman, PN y Prozak Soup.

Crea un sitio web o blog en WordPress.com

Subir ↑