Los 5 restaurantes italianos en Alicante más auténticos que no te puedes perder

Cierto es que la gastronomía italiana tiene un importante calado en España desde hace años y cada vez más proliferan restaurantes que ofrecen todo tipo de platos preparados “a lo italiano”. Pero si buscas productos caseros y de calidad, ingredientes que mantengan la esencia del sabor auténtico y, sobre todo, conocer nuevos restaurantes italianos en Alicante este artículo te interesa.

 

Déjate llevar por esos olores, ese sabor y esos colores que tanto resaltan y que conquistan nuestros sentidos. Añade estos 5 restaurantes italianos a tu lista de próximos sitios donde comer.

Restaurante San Rocco, el prestigio internacional llega a Alicante

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Este restaurante italiano cuenta con un tradicional horno de pizzas, donde cocinar las más de 25 pizzas disponibles en la carta con ingredientes exquisitos, como las setas porcini (tipo boletus, a la italiana), crema de trufa, queso de cabra y demás combinaciones donde llevar a nuestro paladar al rincón más auténtico de la cuna de la pizza en Nápoles.

Todos sus platos están pensados para deleitar a los clientes que les visiten, por lo que los productos utilizados son todos de primera calidad y elaborados con las más tradicionales recetas hechas al momento.

Además, San Rocco dispone de una lista de cócteles creada por Richard Boccato, muy reconocido en la ciudad de las mil oportunidades como es Nueva York, donde se pueden saborear gustos tan internacionales como aquellos que nacen en la gran manzana. A su vez y, para aquellos que se decanten por un buen vino, cuentan con una maravillosa selección de vinos alicantinos, así como otros procedentes de cantinas italianas y de los cuales el corazón de San Rocco tiene el gusto de acercarles hasta nuestras copas para aquellos que gusten probar los maravillosos frutos de otras tierras.

Localízalo

C/Tomas López Torregrosa 15, 03002 Alicante

Horario: de martes a domingo de 13.00 a 16.30 y de 20:00 a 01:00 (lunes cerrado)

Para reservas y consultas: 965 928 500

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Topo Gigio, toda una vida dedicada a la gastronomía italiana

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Topo Gigio ofrece una cocina italiana con tintes franceses que destaca por su variedad, donde, además de riquísimas pizzas y pastas, podrás probar deliciosos escalopines, pescados y elaboraciones caseras con las mejores materias primas.

Con más de 30 años a sus espaldas en Benidorm, siempre en primera línea de vanguardia, el restaurante italiano Topo Gigio decidió abrir hace 9 años en Alicante un restaurante urbano en el mismo corazón de la ciudad. Topo Gigio destaca por ser un espacio acogedor y con un toque vintage en su decoración.

Sus profesionales cuidan hasta el mínimo detalle en cada uno de sus platos sin perder el carácter casero de la más pura Costa Amalfitana, lugar de origen de sus dueños.

 

Localízalo

C/ San Francisco nº 67, Alicante

965 20 97 49

 

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“Italian modern kitchen”, el nuevo concepto de restaurante italiano en Alicante con Bocca Loca

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Si buscas una trattoría con un cocinero italiano y recetas de la mamma o una pizzería fast food, Bocca Loca no es tu sitio. “Italian modern kitchen”es diferente y da mucho más. Un nuevo y único concepto de restaurante italiano: recetas clásicas del país de la pasta, con influencias francesas y americanas, creadas y adaptadas a los gustos locales.

Bocca Loca, una joya de barrio en San Gabriel de Alicante, ofrece recetas tradicionales del norte de Italia y de Sicilia, con un giro moderno e innovador, dotan a la carta de platos desde lo más accesible (con un impresionante menú del día) hasta los más complejos y elaborados. Pero no nos engañemos, la especialidad de la casa son las pizzas y, muy especialmente, sus “pizzas locas” a la piedra que, probablemente, sean las mejores del mundo (si no lo crees, pruébalas y verás). Uno tampoco se puede despistar e irse sin probar las hamburguesas premium o la pasta de elaboración propia. Y ni que decir tiene que dispone de opción vegetariana y para celíacos.

La materia prima no podía ser otra que los mejores ingredientes italianos y otros alicantinos de primera calidad, con recetas de elaboración casera y diaria (pan, pasta, masa de pizza, patatas fritas y mucho más), vinos de la tierra y especialidades en licores y aperitivos italianos. Todo esto en el marco de un local moderno y acogedor, de pocas mesas, pero en una zona tranquila y de fácil aparcamiento.

Todo ello hace del Bocca Loca un restaurante exclusivo y único, con un punto de locura fresco y, sin duda, lo mejor de lo mejor en pizzas.

Localízalo

Calle La Era s/n Local 10, Alicante

Tel: 966 57 60 88

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Porto Felice, la nueva pizzería de Alicante: ingredientes caseros y auténticos de Italia

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Esta nueva pizzería en Alicante ofrece a sus clientes exquisitos platos. En carnes, puede degustarse T-bone, solomillo de Ternera o el Cordero a las plancha o con variada salsa; platos de pescado como el Tagliatelle con Bogavante, las parrilladas de pescado fresco con carabineros, lubina, pulpo y calamares, o las cazuela de mejillones y almejas con alcaparra y limón; o las pasta hechas a mano como lasagna, mezzelune al salmón con rúcula y almendras; y también pizzas desde las más tradicionales a la más elaboradas y variadas, cuyos ingredientes provienen directamente desde Italia.

Porto Felice disfruta de una ubicación privilegiada. El Puerto de Alicante como principal escenario convierte a esta pizzería en un lugar elegante y con unas maravillosas vistas. Sus trabajadores, todos ellos italianos, estarán encantados de recibirte y asesorarte en aquello que vayas a pedir.

Localízalo

Puerto de Alicante. Muelle del Levante 8, módulo 4, local 2

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Ghetto Vecchio Ristorante, especializado en comida italiana y española

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El Restaurante Italiano Ghetto Vecchio del Cabo de las Huertas de Alicante tiene una carta muy completa que incluye entrantes, ensaladas, pizzas, pasta, carnes, pescados y deliciosos postres.

Ghetto Vecchio Ristorante está ambientado en la figura del comic de Hugo Pratt “Corto Maltés” del que hay dibujos por todas partes y su figura sentada recibe a los clientes.

Todos los nombres de las pizzas hacen referencia al universo de Corto Maltés (Pandora, Morgana, Boca dorada, etcétera). Su pizza gourmet a base de trufa, quesos y jamón serrano bora negra es un super éxito.

Su carta cumple con la dieta mediterránea, con muchas ensaladas, entradas frescas y variadas, donde no puedes perderte su provoletta, queso provolone al horno con ajimolido acompañado de focaccia.

Ofrecen una gran variedad de pastas: de marisco, rellenas, con salsa boloñesa (copiada de la película que hacen los protagonistas de la película “Uno de los nuestros” de Martin Scorsese) y el pesto con receta de la abuela.

Los espaguetis son otro de los platos fuertes en Ghetto Vecchio y se pueden degustar con marisco y frutos de mar. Igualmente deliciosos sus raviolis especiales de foie, bacon y cebolla caramelizada.

Sin olvidarnos de su carne a la parrilla, entrecotte, solomillo y chuletón de carne gallega que son muy demandadas por los clientes.

Localízalo

Carrer Trident, 19, 03540 Alacant

Horario: De martes a domingo de 12.00 a 16.30 y de 20.00 – 00.30. Sábado, domingo y festivos de 08.00 a 00.00 horas. Lunes cerrado

Para reservas y consultas: 965 16 04 11 y 692 100 712

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Fuente: DiarioInformación

 

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