Alicante inicia los trámites para el Día Mundial del Turrón

La Diputación de Alicante, con la implicación del Ayuntamiento de Xixona y el Consejo Regulador de Indicaciones Geográficas Protegidas del Turrón de Jijona y Alicante, ha iniciado los trámites necesarios para conseguir el reconocimiento del Día Mundial del Turrón el próximo 7 de noviembre.

Este fue uno de los temas tratados en la reunión entre el Suboficial de Infraestructura Javier Gutiérrez, el Secretario General del Consejo Regulador, Federico Moncunill, el Director de Calidad Alexis Verdú y el Consejo de Turismo de Xixona, Eduardo Ferrer. Las tres partes involucradas han presentado propuestas para iniciar negociaciones para convocar a la asamblea de la ONU a declarar el 7 de noviembre como Día Mundial del Turrón.

“El objetivo es mostrar las fortalezas del turrón como producto saludable, promover el interés mediático por la elaboración de turrón en el calendario y ajustar el consumo de este producto según la temporada”, explicó Gutiérrez, quien señaló que “la social El impacto que se evaluará debe estar ligado cultural, turístico y económicamente al turrón de Jijona y Alicante ”

Javier Gutiérrez.

Por su parte, Eduardo Ferrer ha apuntado que “un producto con más de 500 años de historia, consumido en todo el mundo e incluido en la dieta mediterránea, y declarado Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, merece un Día Mundial”.

Otro tema abierto fue la solicitud de la Diputación de Alicante al Ministerio de Consumo de excluir de la aplicación del sistema Nutriscore los productos que están reconocidos con indicaciones geográficas protegidas y denominaciones de origen protegidas, ya que no es posible una adaptación a los requisitos de este método de evaluación . “No podemos permitir que productos tan importantes para la provincia como el turrón y otros alimentos que forman parte de nuestra dieta mediterránea se vean perjudicados por el semáforo de alimentos”, dijo Gutiérrez, cargo al que se suman en el Consejo Regulador.

Las propuestas enviadas al ministerio incluyen la implementación de un sistema de etiquetado homogéneo para los 27 estados no miembros de Nutriscore de acuerdo con los lineamientos de la Comisión Europea y "una campaña de información adicional que resalte los beneficios de una dieta diversa y saludable", agregó el diputado Javier. Agregó Gutiérrez.

Durante su visita, Gutiérrez recogió las necesidades de infraestructuras que le presentó el Consejo Regulador, con la obligación de investigar posibles canales de financiación desde la Diputación de Alicante.