Comienza la I Ruta de Platos de Cuchara en la provincia de Alicante – Descubrir Alicante
En los últimos años, la gastronomía ha adquirido un papel fundamental como elemento dinamizador de los destinos turísticos. Cada vez son más las personas y excursionistas que eligen visitar una población atraídos no solo por su patrimonio histórico, cultural o natural, sino también por su gastronomía.
Con el objetivo de resaltar y reivindicar la tradición gastronómica y la gran calidad de la oferta de restauración de la provincia de Alicante, la Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR), de la que forma parte la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante (APEHA), con la colaboración de la Agencia Valenciana del Turismo han organizado la primera edición de la «Ruta de los Platos de Cuchara»
Desde hoy, viernes 23 febrero hasta el domingo 18 de marzo, 41 restaurantes de toda la provincia de Alicante han confeccionado menús especiales con los platos de cuchara como protagonistas y maridados con vinos de Alicante, en los que los clientes van a encontrar recetas tradicionales típicas de sus respectivos municipios, desde un precio de 20 euros en adelante.
Con esta ruta los clientes podrán disfrutar de una experiencia gastronómica tradicional, auténtica y vinculada a las raíces de las poblaciones de cada chef participante.
Ahora solo queda elegir el menú y disfrutar de esta primera edición de la Ruta de los Platos.
Casa El Tío David – Alfafara
Antiguos Sabores Da Luigi – Alicante
Barq – Alicante
Cafetería El Corte Inglés Federico Soto – Alicante
Carví – Alicante
Chacolí – Alicante
Chapeau Alicante – Alicante
Chapeau San Juan – Alicante
Dhammas – Alicante
El Suquet de Castaños 16 – Alicante
La Cigarra – Alicante
La Vendimia – Alicante
Portabella – Alicante
Racó de Dori – Alicante
To Bar Albufereta – Alicante
La Cava Aragonesa – Benidorm
Nou Trinquet – Castalla
El Granaíno – Elche
La Peña – El Campello
Al Forn – Dénia
Balandros – Dénia
Bocafí – Dénia
Bona Platja – Dénia
Ca Pepa Teresa – Dénia
Casa Federico – Dénia
Coquería Pont Sec – Dénia
El Marino (Puerto) – Dénia
El Marino (Rotas) – Dénia
El Redolí – Dénia
La Mar De Chula – Dénia
La Senia – Dénia
L’escoleta – Dénia
Primera Línea – Dénia
Punta Negra – Dénia
Tasca Els Tomassets – Dénia
Tresmall – Dénia
La Sirena – Petrer
Casa Juani – Torrevieja
Rincón de Capis – Torrevieja
Riesman – Villena
Salvadora – Villena
Fuente: DiarioInformación
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