Que ver en aracena y alrededores

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Bienvenido a la Sierra de Aracena, al oeste de Sevilla, en la provincia de Huelva, donde nuestras rutas serpentean entre el inmenso bosque de encinas que dan bellotas para alimentar al cerdo ibérico. Esta parte de España es famosa por dos cosas, una, son los hermosos entornos naturales y la otra, el jamón ibérico. Los vegetarianos, no se desanimen, ya que Aracena es conocida por la gran variedad de setas silvestres, el queso de oveja y las increíbles plantas silvestres nutritivas.

Nuestra excursión por el centro está diseñada para ser cómoda y no demasiado exigente, de ahí lo de "las colinas de Aracena", y le asombrará la historia de la zona y su belleza. Aracena tiene una "cueva de las maravillas" absolutamente extraordinaria, que visitaremos, junto con una antigua mezquita y una fortaleza. Aparte de los monumentos espectaculares, el ciclismo es insuperable y las rutas previstas le llevarán por toda la zona. Las carreteras son tranquilas y suaves y el paisaje es impresionante. Hay que tener en cuenta que Aracena se encuentra a 675 metros sobre el nivel del mar, por lo que hay que subir algunas colinas, que son cortas y dulces. Junto con la hermosa casa natural en la que nos alojamos durante la semana y el cuidado y la atención de nuestro equipo, te garantizamos un viaje maravilloso, a un lugar de Andalucía que te asombrará y te dejará absolutamente genial.

Jabugo, más que jamón ibérico

En el sur de España, en la parte norte de la provincia de Huelva, conocida por sus paradisíacas playas del océano Atlántico, existe un lugar llamado Sierra de Aracena. Es una zona verde llena de frondosos bosques de alcornoques, quejigos y encinas, además de los magníficos pueblos en los que aún es posible visitar las iglesias, mezquitas y castillos medievales. Es un lugar sin igual tanto para una escapada familiar como romántica. ¿Quiere acompañarme?

Lo que más me gusta de España, además de su maravillosa naturaleza tan diferente entre el norte y el sur, es la gran cantidad de patrimonio histórico y cultural que se conserva en la mayoría de los casos en excelente estado y que es posible encontrar no sólo en las principales ciudades peninsulares, sino también en los numerosos pueblos pequeños rodeados de un encanto casi mágico.

La Sierra de Aracena es conocida por ser la zona de la dehesa, una amplia zona dedicada en España al cultivo de ganado, y en este caso en concreto, se dedica a la cría del cerdo ibérico, famoso por su delicioso jamón ibérico. El jamón ibérico tiene tan buen sabor debido a que los cerdos comen bellotas de alcornoques, encinas y quejigos. Estos árboles forman espléndidos bosques en los que se puede hacer senderismo y desconectar rodeado de una exuberante naturaleza verde que invita a las calurosas tardes de verano por su frescura. Me encantó la ruta por la Senda de los Molinos en Cortegana, que discurre junto a un arroyo. Por cierto, los alcornoques son árboles de corteza roja que predominan en el oeste de la Península y crecen en suelos silíceos. De su corteza se obtiene el corcho y desde hace unos años en España destaca la industria de la moda, que crea complementos (bolsos, carteras, cajas) de corcho. Objetos realmente bonitos y ecológicos. Las encinas, por su parte, aparecen en casi todas las zonas peninsulares y sus hojas alargadas se adaptan perfectamente a las altas temperaturas. Los quejigos, similares a las encinas, también ofrecen bellotas a los cerdos ibéricos y su madera es perfecta para ser utilizada en la construcción por su alta densidad.

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Aracena es uno de los pueblos con más encanto de la Sierra de Huelva, sin embargo, se encuentra a pocos kilómetros de Sevilla, por lo que su visita es más que recomendable. Se encuentra en el norte de la provincia de Huelva, en la llamada Sierra de Aracena, junto a los picos de Aroche, y tiene una arquitectura típicamente andaluza, ya que ofrece una decoración clásica de casas y edificios en color blanco, que contrasta con el verde del paisaje y la sierra. En este pequeño pueblo se puede aprender todo sobre el jamón de bellota, otro de los manjares de la tierra andaluza.

En Aracena también se encuentra la Gruta de las Maravillas, un manantial de gran belleza, forjado por la propia naturaleza junto con el agua y la piedra. Una gran extensión de lagos, abundancia y variedad de formaciones, todo ello en un complejo subterráneo que fue descubierto a finales del siglo XIX.

Desde Sevilla, nos dirigiremos al noroeste para pasar por Río Tinto. Esta zona minera y su famoso río rojizo. conforman sin duda un paisaje marciano creado desde hace más de 2000 años. Durante nuestra visita nos detendremos a disfrutar de este espectáculo natural situado en la provincia de Huelva.

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Aracena es un pueblo situado en el suroeste de España. En la provincia de Huelva en Andalucía, Aracena es la principal ciudad de la Sierra de Aracena. Con alrededor de 8.000 habitantes no es un lugar grande, sin embargo hay mucho que visitar y disfrutar en esta pintoresca ciudad.

Aparte de los pequeños pueblos de la región, los paisajes que la rodean son la Dehesa. Una mezcla de bosque y tierras de cultivo gestionadas de forma sostenible. Utilizados para el pastoreo, pastan cabras, caballos y cerdos, también la producción de corcho, la recogida de setas y otras actividades agrícolas son típicas de esta zona.

Me alojé en el Hotel Convento Aracena, un hotel boutique situado dentro de un convento del siglo XVII. Conocido como el convento de Jesús y María, fue un convento en funcionamiento hasta la década de 1970. El hotel conserva el carácter y la historia.

Aunque se trata de un entorno histórico, la estancia es muy práctica. Las zonas ajardinadas del hotel están inmaculadamente cuidadas. Los huéspedes tienen acceso a un aparcamiento privado dentro del recinto. (cubierto y cerrado)

Para muchos visitantes la Cueva conocida como La Gruta de las Maravillas es la principal atracción. Ya había oído hablar de ella cuando escribí 10 Cuevas para explorar en Andalucía, pero no había tenido la oportunidad de visitarla.

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