Diez sitios para tomar un buen helado en Alicante

Fläkta Natural

Esta original propuesta de helados en forma de polo se sitúa en pleno centro en la conocida como «calle de las setas», un lugar al que acudir en cualquier momento del día también en compañía de los más pequeños, ya que permite personalizar tu polo con el sabor y los ingredientes preferidos de cada uno. Primero se selecciona el sabor del polo y después las diferentes cremas y toppings en los que se desea bañarlo, dando lugar a mezclas verdaderamente deliciosas.

Fresas con chocolate con crocanti de almendra, helado de coco bañado en chocolate blanco y coco rallado o chocolate con fideos de colores, son algunas de las muchas combinaciones que puedes crear a tu gusto en Fläkta Natural. Ofrece además refrescantes smoothies, granizados y batidos. Entre los diferentes sabores que oferta, destaca su polo con sabor a mojito, una alternativa al helado tradicional que no puede faltar en los planes de verano.

Peret

Todo un clásico en nuestra ciudad. La heladería (o quiosco) Peret situada en la Explanada de España, junto a la esplendorosa Casa Carbonell y frente al puerto marítimo, es uno de los establecimientos hosteleros más emblemáticos de Alicante. También cuentan con otro local con una amplia terraza haciendo esquina en la Avenida Santander de la Playa de San Juan.

Los alicantinos llevan casi 100 años disfrutando de todo lo que sus profesionales ofrecen, entre sus helados se encuentra una larga lista de sabores, desde los más tradicionales, como mantecado, vainilla, trufa o turrón hasta los más refrescantes como sandía, tutti-frutti o after eight (menta con chocolate). También tienen diferentes combinados (copas que combinan granizados con helado), bolas de helado dentro de la bollería, horchata con fartons o su horchata granizada que resulta imprescindible para saciar la sed en una calurosa tarde de verano.

La Ibense

En las inmediaciones del Teatro Principal de Alicante se encuentra esta tradicional heladería que desarrolla también la actividad de una cafetería de primer nivel, permaneciendo abierta ininterrumpidamente desde por la mañana, en la que se ofrecen desayunos de todo tipo, hasta por la noche, donde se puede disfrutar de una agradable velada en la terraza situada en la calle.

Con una gran diversidad de sabores, sus helados destacan por su fuerte carácter artesanal, ya que son elaborados con productos locales en los que predomina la materia prima local. Encontramos desde sabores y mezclas más dulces, como vainilla con cookies, straciatella, oreo, chocolates o leche merengada hasta otros sabores más refrescantes como limón o frambuesa. También son imperdibles sus bollos rellenos de helado como alternativa al cucurucho o tarrina.

Felici e Contenti

En esta heladería situada en pleno centro es un elemento clave su dueño y heladero Franco, que se encarga de elaborar a diario una gran variedad de ricos sabores de helado con los que ha conseguido conquistar al jurado de Tapéate Alicante 2015 ganando una mención especial para su postre de tres bolas de helado sobre una tarrina, apto para celíacos y veganos, realizado con productos 100% naturales y de la zona. Sin lactosa ni nata.

Entre su oferta encontramos algunos clásicos como avellana, chocolate, pistacho y crema, pero siempre preparan helados con fruta fresca de temporada, en ocasiones han tenido de caqui o granada, también tienen helados con soja y sin azúcar, y una gran diversidad de postres propios como tartas, sandwiches de helado, conitos y sus clásicos salamis de chocolate. Son muy recomendados el helado de chocolate blanco y los diferentes sabores de chocolate, incluso con un toque picante.

Laneu

En la concurrida y famosa calle San Francisco debido a los monumentos en forma de setas que la decoran,  se encuentra en un local en el número 12 que no pasa desapercibido por su bonita y sencilla decoración.

Quieren respetar las recetas de sus antepasados y por ello sus helados se elaboran cada día únicamente con leche y nata fresca (tienen su propia lechería) y sin ningún tipo de aditivo, empleando siempre los ingredientes de mayor calidad. Entre su oferta de helados destaca el de caramelo con un toque de sal para potenciar el sabor y la variada combinación de chocolate con otros sabores, como menta, naranja, almendra, galleta o avellana. También cuentan con sorbetes de fruta ecológica de limón, fresa, mango o melón y granizados.

Espí

En esta heladería se ofrece el trabajo de profesionales del helado y del turrón desde hace más de un siglo, motivo por el que suponen todo un referente en la industria heladera de la provincia. Su local situado a la entrada de la ciudad, en una de sus calles más importantes, es un punto de encuentro para disfrutar de sus productos a lo largo de toda la temporada estival.

Cuenta con una amplia y deliciosa variedad de helados elaborados artesanalmente que suplen los gustos de todos los consumidores, pero sin duda alguna su producto estrella es la horchata de almendras, bebida característica y tradicional en nuestra zona geográfica, que se puede acompañar con una coca de almendras preparada a diario ellos mismos. Otras opciones para aplacar el calor del verano es su granizado de café o el agua de cebada, también típica de aquí.

Livanti Gelato di Sicilia

Junto a la Concatedral de San Nicolás, en pleno casco antiguo alicantino, se sitúa esta pequeña heladería que elabora sus productos siguiendo la tradición heladera de Sicilia. No cuentan con un espacio habilitado para sentarse y por ello es la opción más acertada para pasar a pedir una tarrina o cucurucho que acompañe los paseos por las calles de la ciudad en una mañana veraniega.

Sus tarrinas son servidas con generosas cantidades a precios asequibles. Tienen sabores para todos los gustos, desde varios tipos de chocolates, vainilla, helados con base de leche o tipo sorbete más ligeros y con sabores más afrutados, pasando por otros menos habituales como algarroba, violeta, regaliz, pomelo o limón con albahaca. Sorprenden de vez en cuando con alguna mezcla nueva y por ello lo más aconsejable es atreverse a probarlas. No obstante, el chocolate puro es un clásico que no puede faltar en alguna ocasión.

La Jijonenca

Con una trayectoria a las espaldas de más de 45 años dándose a conocer por todo el territorio nacional, en la Jijonenca encontramos la fusión entre lo artesano, la innovación y la pasión por su producto más solicitado, el helado, su valor añadido más diferencial es la artesanía. También ofrecen todo tipo de turrones bajo la marca Injihesa.

La Jijonenca cuenta con numerosos locales distribuidos por toda la provincia alicantina y su origen reside en Jijona, el pueblo del turrón, por lo que resulta imprescindible probar el helado de este sabor. También cuentan con un amplio elenco de productos que se salen de la tarrina o cucurucho tradicional, como diferentes formatos de helado adaptado a temáticas llamativas para los más pequeños, conos ya preparados con diferentes mezclas, polos, granizados, postres y tartas de cumpleaños. Un clásico que no puede ser obviado por los amantes del dulce.

Heladería Borgonesse

Un local diferente y llamativo en una de las calles más transitadas del centro histórico de Alicante, el epicentro de la tradición heladera evolucionada hasta nuestro días. Con una cuidada decoración y una rocambolesta manera de exponer sus helados detrás del mostrador, no pasa desapercibida por ningún viandante. Además de una amplia variedad de helados, también se especializan en turrones que ofrecen en la tienda, a parte de tartas caseras y bollería.

Entre sus sabores, a parte de los clásicos que son imprescindibles, encontramos una lista interminable para sorprender a los más golosos, cuentan con helado de las chocolatinas snikers, de nutella, de kinder bueno o de galleta oreo. Tampoco puede faltar como opción alguno de sus deliciosos crepes rellenos al gusto, para disfrutar dando un paseo por la Explanada de España que se encuentra a pocos pasos de esta heladería.

Yo-Yo Frozen Yogurt

Con la llegada del buen tiempo, un paseo bajo el sol alicantino puede hacer subir la temperatura corporal hasta el punto de que un refrigerio se torne necesario. En plena Explanada, una yogurtería abre sus puertas a modo de oasis para ofrecer un dulce ágape, sano y refrescante. Una generosa tarrina de yogur helado con infinitas combinaciones, tan variadas como gustos hay.

Bases de yogur natural, sin azucar, de fresa, arándanos, mango, chocolate o sabores más atrevidos como el chicle o «cheesecake» pueden combinarse de millones de maneras diferentes. La fruta fresca es una opción, con trozos de piña, fresas, sandía o melón, «toppings» como galletas de varios tipos, lágrimas de chocolate, muesli, «sprinkles», coco, lacasitos o golosinas y, para terminar, un sirope. De chocolate, fresa, frutas del bosque o caramelo entre otros para, según el día, el momento y la persona, crear una mezcla única y diferente en cada ocasión.

 

Fuente: ABC

Conoce “La Ruta del Tardeo” en Alicante

Tras el éxito de las tres anteriores ediciones, la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante (APEHA) vuelve a poner en marcha una nueva edición, la cuarta.

Durante más de tres semanas, 31 locales de Alicante ofrecerán en la “IV Ruta Gastronómica del Tardeo” la posibilidad de poder degustar una tapa creada especialmente para este certamen, junto con una cerveza (o refresco, o agua), por tan solo 2´50 euros; y copas (combinados especialmente pensados para la ocasión) por 5 euros.

Todos los establecimientos participantes están repartidos por varias zonas de Alicante y Playa de San Juan, con el objetivo de que los clientes puedan diseñar su propia ruta. Así podrán combinar las distintas posibilidades como prefieran, y tantas veces como quieran, beneficiándose de poder degustar una amplia variedad de tapas y copas a un precio muy económico.

La ubicación de los 31 establecimientos con su respectiva tapa y bebida lo podrás encontrar en esta guía. También se distribuirá en los propios locales participantes y a través de las redes sociales del evento.

Estas guías también están disponibles en todos los puntos de Información Turística de Alicante, además de en las principales estaciones del TRAM a disposición de los usuarios.

La “Ruta Gastronómica del Tardeo” nació con el objetivo de promocionar la oferta gastronómica, impulsando de este modo el tardeo como nuevo modelo de ocio de la ciudad de Alicante. Con ello se fomenta la cultura de la tapa e incentiva el consumo entre los clientes y turistas que visiten nuestra ciudad durante estos días.

Ruta-Gastronomica-del-Tardeo-alicante-ocio

Sorteo y premios para los clientes y locales participantes

Los clientes participantes en la ruta podrán votar su tapa y/o copa preferida a través de una encuesta que estará compartida durante todos los días que dure el evento en la página de Facebook de APEHA.

Al finalizar la ruta se realizará un sorteo entre todos los clientes que hayan participado con su voto. Se hará entrega de los premios en un acto durante el cual también se hará entrega de los premios a los locales que más votos hayan recibido en las categorías de mejor tapa y mejor copa. Los detalles sobre este acto (fecha y lugar) se comunicarán con suficiente antelación.

Establecimientos de la Ruta del Tardeo de Alicante 2018

 

PECADOS Y MILAGROS ALICANTE
RINCÓN DE ANTONIO ALICANTE
BRUNCH ALICANTE
MUY PEZ ALICANTE
CLASSICS ALICANTE
LA HISTORIA ALICANTE
MALUKA CLUBBING ALICANTE
GOURMET EXPERIENCE BARRA DEGUSTACIÓN ALICANTE
CAFETERÍA EL CORTE INGLÉS FEDERICO SOTO ALICANTE
DHAMMAS ALICANTE
MIO GASTROBAR ALICANTE
DELTA 3 ALICANTE
LA PLAÇA GASTROMERCAT ALICANTE
DELTA GOURMET ALICANTE
PORTABELLA ALICANTE
CHAPEAU ALICANTE
MERCADO PROVENZAL ALICANTE
EL MERENGUE ALICANTE
TAPAS TO-BAR ALICANTE
ANTIGUOS SABORES DA LUIGI ALICANTE
NUEVA VILLATERESA ALICANTE
RACÓ DE DORI ALICANTE
LA MALENA ALICANTE
LA BODEGUITA DE JUAN ALICANTE
CARVÍ ALICANTE
LA SENDA ALICANTE
LA VENDIMIA ALICANTE
EL BIGOTES ALICANTE
ALAMBIQUE ALICANTE
CHAPEAU PLAYA SAN JUAN
KRAKEN GREEN BEACH PLAYA SAN JUAN

Fuente: DiarioInformación

Cinco Locales donde disfrutar de una buena cerveza en Alicante

Mery Croket

Mery Croket es una croquetería alicantina, ofrece una gran variedad de comida para llevar y además de una gran calidad. También tienen a la venta una gran selección de cervezas artesanales.

Mery Croket es la opción perfecta para disfrutar en casa de una buena cerveza acompañada de una increíble cena.

Calle San Francisco, 57

El salón de la cerveza

El Salón de la Cerveza es un rincón muy interesante para los amantes de la cerveza. Este pequeño establecimiento se encuentra en el Mercado Central de Villena (Alicante).

Hay una gran variedad de cerveza de todas partes de España para tomar allí o comprar para tener en casa. Un trato amable y cercano hace que se convierta en el lugar perfecto para desconectar después del trabajo.

Mercado Central de Villena puesto 42

Malatesta

Este amplio local abrió sus puertas en 1993 y ofrece una gran variedad de cervezas de importación. Mantiene una decoración muy cuidada y un ambiente muy agradable.

La cervecería Malatesta cuenta con cinco tiradores de cerveza y los camareros la sirven de una manera muy especial, tarda varios minutos pero la espera merece la pena.

Calle Doctor Gadea nº 17 966 089 669

Habemus birra

Habemus Birra es un local alicantino especializado en la venta de cervezas, tanto es su local como en su página web. Ofrece una gran variedad de cervezas de todo el mundo, entre las que destacan las belgas o las alemanas.

También se pueden adquirir una gran variedad de cervezas artesanas españolas. Este local también ofrece catas de cerveza o cursos de elaboración.

Calle Castaños,965 14 63 87

La Despensa

La Despensa, lúpulos y taninos combina a la perfección una ampia gama de vinos con una gran selección de cervezas. Además, ofrece una gran calidad en sus platos.

Se encuentra en la localidad alicantina de Benidorm y comercializa la cerveza artesanal de la ciudad, Serra Gelada.

C/San José Artesano, 8. Benidorm

 

Fuente:ABC

Tapeando con Turrón por Jijona

La sétima edición de «Tapeando con Turrón por Jijona» comienza hoy, viernes 4 de mayo, como uno de los eventos gastronómicos referentes de la provincia.

Organizada por el Ayuntamiento de Xixona y la AEX (Asociación de Empresarios, Comerciantes y Profesionales de Xixona), «Tapeando con Turrón por Jijona» 2018 se alarga hasta el 27 de mayo y en ella participan un total de 11 establecimientos, entre bares, cafeterías, restaurantes y heladerías.

Estos locales optan a conseguir alguno de los premios que otorga el jurado a la mejor tapa con turrón. Por su parte, el público es quien elige la tapa con mejor presentación y la mejor tapa, optando a conseguir atractivos premios con su participación.

Se trata de un encuentro singular en el que la presencia del turrón es un ingrediente diferenciador, que debe estar presente en al menos una de las tapas.
Como señala la alcaldesa de Xixona, Isabel López, «esta ruta ofrece lo que no tienen otras, hay muchas rutas de tapas pero la de Xixona es única por ese sabor inconfundible y sorprendente que les da el turrón».

Premios para establecimientos y consumidores en «Tapeando con Turrón por Jijona»

El premio a la mejor tapa con turrón será otorgado por un jurado y está dotado con 500 euros, concedidos por el Consejo Regulador IGP Jijona y Turrón de Alicante.

Los consumidores serán los encargados de decidir con sus votos cuál es la mejor tapa y también la tapa con la mejor presentación, dos galardones que suponen sendos premios de 400 y 300 euros, respectivamente, concedidos por las empresas Dipse Company -mercantil instalada en el municipio desde hace unos meses- y Almendra y Miel (1880 y El Lobo).

El público puede conseguir atractivos regalos rellenando una cartilla con los sellos de los establecimientos incluidos en la ruta. Quienes consigan un mínimo de cinco cuños de locales diferentes podrán ganar un viaje, una noche de hotel, una cena gourmet para dos, o un lote de dulces típicos de Jijona, entre otros.

María Núñez, concejala de Turismo, anima a compartir fotografías y vídeos en las redes sociales. «Hemos organizado un concurso en los perfiles de Facebook, Instagram y Twitter de Xixona Turismo para que los usuarios suban sus fotos con el hashtag #TapeandoXixona». Entre todos los participantes se sorteará el pack Xixona Experience, compuesto por una noche de hotel y productos gourmet del municipio.

Pascual Sanchis, presidente de la AEX, añade que «para los profesionales es un aliciente añadido tener la oportunidad de promocionarse en un evento de este tipo y también de demostrar que el turrón que hacemos en Xixona está muy bueno y se puede consumir todo el año de muchas maneras».

 

 

Fuente: DiarioInformación

Agenda de Planes/Eventos en la Provincia de Alicante – Fin de semana del 04 al 06 Mayo 2018

Feria del libro Alicante 2018

La 48. ª edición de la Feria del Libro de Alicante, este año, tiene lugar desde el 26 de abril hasta el 6 de mayo en el Paseo de Soto, en pleno centro de Alicante. El objetivo principal de este evento es la difusión de la literatura y la cultura en todos los sectores de la población, así como dignificar el libro y la profesión de escritor.

Por su larga trayectoria, ya que se celebra su cuarenta y ocho aniversario, se ha convertido en un referente cultural para la ciudad. La feria está organizada por el Ayuntamiento de Alicante y la Asociación de Empresarios Libreros y Papeleros de la provincia de Alicante. Desde esta página pretendemos informar a los alicantinos de las multiples actividades que se van a realizar en esta nueva edición.

logo-feria-del-libro-de-alicante2_2018-1.jpg

 

Visita guiada El Campello, historia y mar

Visita guiada gratuita “El Campello, historia y mar”, una visita que incluye la Torre de la Illeta (30 min.) y, opcionalmente, a 2 €por cortesía del MARQ, el Yacimiento arqueológico de La Illeta dels Banyets (60 min.). Total, unos 90 minutos.
Punto de encuentro al pie de la Torre. Plazas limitadas. Se recomienda el uso de calzado cómodo, gorra y agua.
5 de Mayo de 2018
Gratuito
Horario: 11:00h
Puerto_El-Campello_Costa-Blanca_Comunidad-Valenciana_alicante.jpg

 Busot Rastro – Mercado Vintage

El próximo domingo 6 podrás vender, comprar o intercambiar aquellas cosas que ya no usas en este espectacular mercado de segunda mano. También habrá un espacio para artesanos y productores locales, otro para los más pequeños donde disfrutarán de talleres y juegos de antaño y por último, una zona de concienciación medioambiental.

Viernes 6 de Mayo

De 10:00 a 15:00 horas

Localidad: Busot

busot-mercat-e1520631649466.jpg

«Food trucks» en Mutxamel

Los camiones de food trucks, que participarán en esta edición de Mutxamel Street Food Market, estarán instalados en el céntrico parque desde el viernes 4 mayo a las 19.00 horas y para la inauguración se cuenta con la actuación en directo de Dj. Adriasola. El mercado gastronómoda tendrá sus puertas abiertas todo el fin de semana, hasta las 23:00 horas del domingo 6 de mayo. De esta manera, se quiere ofrecer una oferta lúdicadiferente para todo tipo de públicos, que permite disfrutar de una experiencia distinta acercando la diversión y la mejor gastronomía itinerante de la provincia.

Se trata de una combinación única de diferentes actividades, donde se quiere potenciar la diversión y la buena mesa. El sábado por la mañana está dedicado a los más pequeños de la casa con la presencia del Payaso Edy a las 12:30 horas y las 13:30 se ofrecerá un taller de Pintacaras. Por la tarde, a partir de las 20:00 horas se amenizará el evento con música en directo con las actuaciones de: Esjava para escuchar el mejor indie pop, junto con Julieta 21 que nos ofrecerá un espectáculo lleno de vitalidad y buena música, y para clausurar el día, la actuación de la banda Olivia que fueron los ganadores del concurso de bandas “Elche Live Music Festival 2017”.

Igualmente, en esta edición el domingo a partir de las 12:00 se ofrecerá el taller Mini-Chef, junto con una divertida sesión de Swing de la mano de Lindy Hop y scalextric.

Mutxamel Street Market, ofrece entrada libre y gratuita a tod@s los asistentes, para poder disfrutar de comida de calidad vendida desde camionetas y caravanas vintage.

Actividades_Mutxamel.jpg

Festival de música regional – “Alicantino de Adopción” 

Alicante celebra mañana sábado el día del “Alicantino de Adopción”, una jornada de reconocimiento a todos aquellos que han contribuido a la evolución de la la ciudad y la provincia, sin importar su procedencia. Además de los actos protocolarios en el salón de plenos de Diputación, donde tendrá lugar el nombramiento del alicantino de adopción 2018, comenzarán los festejos con proyección en la calle.

Las representaciones de las distintas casas regionales se concentrarán en la Plaza del Mar en torno a las 11,15 horas. El desfile entre la Explanada y Concha dará comienzo a las 11,45 horas.

Tras la llegada del cortejo festivo al auditorio municipal de la Concha, que gestiona Cultura, empezarán las actuaciones musicales. Subirán al escenario: la Orquesta y Coro “Tierra llana”; Grupo de gaitas “Os Castos”, Grupo de castañuelas “Ciudad Encantada”, Grupo de gaitas “l’ Estruendu”, Coro rociero”Azahares” y un grupo más de Casa de las Américas.

 

banda-sinfonica-municipal-alicante.jpg

10 Restaurantes para conocer en la Provincia de Alicante

ELS VENTS: calidad y técnica de manos del chef Jose Antonio Sánchez
En la cocina de Els Vents encontrarán las más vanguardistas técnicas sometidas a la creatividad del chef para vivir experiencias gastronómicas únicas; y en su despensa, productos que crecen en nuestas huertas, montañas y costas. Si buscas algo diferente y exclusivo, puedes reservar su mesa «Martina», con un menú especial servido en vajilla de Versace.

Cómo encontrarlo:
Els Vents
Dónde: C/ Castaños, 3 (Nueva ubicación), Alicante
Teléfono: 965 21 52 26
Web: www.elsvents.es

CASA RICO: no te quedes sin probar un auténtico Caldero de Santa Pola
En Casa Rico son especialistas en el tradicional Caldero de Santa Pola, arroces, gazpacho de mero, fideuá, pulpo, pescados y mariscos de la bahía, caldereta de rape y bogavante y arroz con bogavante. Todo el sabor del mar en platos únicos. Cocina de calidad realizada con mucha dedicación.

Cómo encontrarlo:
Restaurante Casa Rico
Dónde:
 C/ Gabriel Miró, 41 (Santa Pola)
Teléfono: 965 41 47 06

EL CALDERO: un «pedacito» de la Isla de Tabarca en cada plato
El restaurante «El Caldero», lleva como sello de identidad la Isla de Tabarca, lugar donde sus dueños comenzaron, desde bien pequeños, a moverse entre fogones y a conocer toda la tradición marinera desde muy cerca. Entre sus platos destacan el Carpaccio de gambas con merluza y AOVE y, cómo no, el Caldero.

Cómo encontrarlo:
Restaurante «El Caldero»
Calle Virgen del Socorro, 68 (Alicante)
Teléfono: 965 16 38 12
Web: www.elcaldero.es

EL XATO: 100 años de historia gastronómica
Uno de los lemas de El Xato es «la tradición no se hereda, se conquista». Bajo esta premisa, el restaurante ofrece una carta con productos de temporada. Con platos innovadores, pero sin perder sus raíces, destacan sus menús «tentaciones» y «centenario».

Cómo encontrarlo:
Restaurante El Xato
Dónde: Av. de l’Església,3 (La Nucía)
Teléfono: 965 87 09 31
www.restauranteelxato.com

RESTAURANTE TORRE DE REIXES: salones nobles con un torreón del siglo XVI
Torre de Reixes encarna el entorno de las casas nobles de la antigua huerta de Alicante. Su torre obedece a los parámetros de la arquitectura local del siglo XVI y en él se combina la tradicional dieta mediterránea con los toques de distinción propios de la cocina más vanguardista. Calidad y distinción en un marco incomparable.

Cómo encontrarlo:
Restaurante Torre de Reixes
Dónde: Camino de Benimagrell, 47 (Alicante)
Teléfono:965 26 26 31
Web: www.torredereixes.com

EL HOGAR DEL PESCADOR: pescados y mariscos de la bahía con un sabor especial
Directo de la lonja a la mesa, en el restaurante El Hogar del Pescador compran el pescado y el marisco más fresco cada día. Con 50 años de experiencia, en 2016 se trasladaron a un lugar privilegiado: al puerto deportivo de La Vila, donde ofrecen la mejor cocina marinera y unos espectaculares arroces con vistas al mar desde cualquier rincón.

Cómo encontrarlo:
Restaurante El Hogar del Pescador
Dónde: Avenida del Puerto s/n (en el Club Náutico de La Vila Joiosa)
Teléfono:965 89 00 21
Webwww.hogardelpescador.com
Parking gratis

TIZONA: gastronomía mediterránea y terraza con encanto
Disfruta en el Restaurante Tizona, ubicado en el Hotel Mio Cid, de la auténtica cocina mediterránea con especialidad en arroces, pescados, mariscos y carnes. Degusta sus exquisitas ruedas de ibéricos, su calamar de bahía a la andaluza, la sepia o pulpo a la parrilla, o sus gambas al ajillo.

Cómo encontrarlo:
Restaurante Tizona
Dónde: Avd. Costablanca 22-A
(Hotel Mio Cid, Alicante)
Teléfono: 965 15 27 00

RESTAURANTE MASÍA LA MOTA: una finca en pleno en el corazón de la Font Roja
Masía La Mota nace para crear una cocina transformable, dirigida a satisfacer las expectativas del consumidor de cocina tradicional como las de aquel que aspira a descubrir nuevas sensaciones de cocina creativa contemporánea. Ingredientes de primerísima calidad y un entorno inigualable; ubicado en el Parque Natural de la Font Roja.

Cómo encontrarlo:
Restaurante Masía La Mota
Dónde: Carretera Font Roja, km 5 (Alcoy). Junto al hotel rural.
Teléfono: 966 54 03 70
Web: www.masialamota.com

EL OMBÚ: Especialistas en carnes con corte argentino
El punto fuerte del asador El Ombú son las carnes a la brasa con corte argentino. Chuletas, solomillo, entrecot… pero no olvides dejar sitio para el postre porque no puedes irte sin probar sus panqueques con dulce de leche o manzana. Disponen de parque infantil para niños.

Cómo encontrarlo:
Restaurante-asador El Ombú
Dónde: Av Caja de Ahorro, 4 (Alicante)
Teléfono: 965 15 57 10

CASA MARCOS: aprovechando todo el potencial del níspero de Callosa
Restaurante Casa Marcos, situado en las Fuentes del Algar, ofrece desde 1957 las excelencias de la gastronomía típica de Callosa d’En Sarrià junto con muchas otras valencianas. Además, son pioneros en la utilización del níspero como materia prima en platos salados.

Cómo encontrarlo:
Restaurante Casa Marcos
Dónde: Fuentes del Algar (Callosa d’En Sarrià)
Teléfono: 965 88 08 68
Web: www.casamarcos.com

Captura.JPG

 

Fuenet: ESTEFANÍA P. JAIME

Alicante Gastronómica. I Encuentro de Forma de Vida Mediterránea

«Alicante Gastronómica. I Encuentro de Forma de Vida Mediterránea» se celebrará en la Institución Ferial Alicantina (IFA) del 4 al 7 de mayo.

Se trata de un encuentro gastronómico de entrada libre y talleres gratuitos limitados al aforo, que reúne a 16 estrellas Michelín y numerosos Soles Repsol.

Los asistentes disfrutarán de una amplia y completa programación de actividades que incluye: catas, degustaciones, ponencias, clases magistrales, talleres infantiles y un largo etcétera de oportunidades de participación con las que el público asistente podrá divertirse y formarse.

Ocupando una superficie de 14.000 m2, cocineros de primera línea hablarán de la cocina tradicional y la contemporánea, informarán sobre las cualidades saludables de los productos, nos introducirán en el mundo de la tecnología y la investigación gastronómica y nos enseñarán sus recetas y trucos de cocina.

Alicante Gastronómica 2018 pone de manifiesto el alto nivel y la variedad de la riqueza gastronómica de la provincia de Alicante, representada en la feria por un buen número de productores, denominaciones de origen, restaurantes, empresas agroalimentarias, chefs y municipios que incluyen en su oferta turística este atractivo.

Un evento dirigido a todos los sectores de la población gracias a sus numerosas y variadas actividades en la que más de 150 expositores mostrarán al público y a profesionales del sector diferentes especialidades gastronómicas de la provincia, denominaciones de origen, marcas de calidad, productos de la tierra, y otros ecológicos y artesanales, así como vinos y bebidas típicas, equipamientos o servicios.

De la mano de Sergio García, el domingo 6 de mayo de 17:00 a 20:00 horas, los asistentes podrán introducirse en las peculiaridades del mundo del vino.

Uno de los objetivos de esta cita gastronómica es difundir el estilo de vida equilibrado de la Dieta Mediterránea, promoviendo acciones saludables y dando a conocer los valores de calidad y salud que aportan los productos que se producen en la provincia de Alicante.

 

Horario Alicante Gastronómica

De 11:00 a 21:30 horas el viernes 4, sábado 5, y domingo 6.

El lunes 7 será de 10:00 a 18:00 horas.

 

 

Fuente: Diarioinformación

 

Descubre todos los locales de nuestra provincia que participan en la “Ruta de Tapas Made in CV”

Con el objetivo de promover y difundir la oferta gastronómica existente en la provincia de Alicante, la Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana, de la que forma parte la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante, y la colaboración de la Agencia Valenciana del Turismo, se ha organizado la primera edición de la «Ruta de Tapas Made in CV».

Desde hoy y hasta el martes 15 de mayo, los 28 bares y restaurantes de Alicante y provincia que participan en esta promoción ofrecen a precios especiales (2,50 euros ó 3 euros) cerveza y tapas especialmente ideadas para esta ruta a todos aquellos que quieran participar degustando estas exquisitas preparaciones.

Se trata de un evento gastronómico que trata de favorecer el aprovechamiento de nuestro insuperable producto autóctono, así como a nuestra tradicional cultura de la tapa y la consumición en la barra. Una iniciativa para dinamizar el consumo en los establecimientos contando con el gran atractivo que tienen para la mayoría de la población las tapas y sus precios populares.

Una gran oportunidad la que ofrece esta primera edición para elegir entre 28 presentaciones distintas y 26 días para disfrutarlas.

Participantes de la ruta de tapas en la provincia de Alicante

Para conocer todos los establecimientos que participan en la «Ruta de Tapas Made in CV» y toda la información referente al evento visita este enlace.

Alicante

 1. Brunch

Avda. Constitución, 2. Alicante.
966 376 269
Pericana

2. Chapeau

C/ General O´Donnell, 17. Alicante.
965 922 448
Flor de alcachofa

3. Dhammas

C/ Pintor Lorenzo Casanova, 5. Alicante
966 30 51 11
Torrija Dhammas

4. Delta 3

C/ Reyes Católicos, 34. Alicante.
965 120 296
Sabores de la terreta

5. Delta Gourmet

Avda. de la Estación, 11.Alicante
966 087 987
Saborea Alicante
6. Mío Gastrobar

C/ Pintor Lorenzo Casanova, 27. Alicante
966 083 338
Alegoría al Wellington made in Alicante

7. Portabella

C/ Pintor Cabrera, 17. Alicante
965 124 951
Crepe Portabella

8. Barra Degustación (GOURMET Experience)

El Corte Inglés · Avda. Federico Soto, 1-3. Alicante
965 925 001
Albóndiga de merluza de pincho

9. Mercado Provenzal

Plaza Luceros, 15. Alicante.
966 386 250
Corazón de mar

10. El Merengue

Avda. Alfonso X el Sabio, 44. Alicante.
966 355 899
Pica Bomba

11. El Bigotes

Plaza Hospital Viejo San Antón, 4. Alicante.
690 962 427
Solomillo al Roquefort
12. Hotel Leuka

C/ Segura, 23. Alicante
965 202 744
Solomillo Leuka

 

13. Chacolí

C/ Manises, 2. Alicante.
865 680 210
Volcán de capellán y pimiento

 

14. Nueva Villateresa

C/ Padre Recaredo de los Ríos, 57. Alicante.
678 218 895
Volovanes rellenos de espencat con mojama

 

15. La Bodeguita de Juan

C/ México, 27 bj-3. Alicante.
966 377 675
Turnedo de solomillo ibérico al moscatel

 

16. Café Carví

Plaza América, s/n. Alicante.
966 149 740
Tosta Ibérica

 

17. La Vendimia

C/ Llinares, 3. Alicante.
965 248 490
Atún-Gin

18. Antiguos Sabores Da Luigi

C/ García Morato, 47. Alicante.

865 600 438

Pan casero con pericana y alioli de manzana asada

19. La Cigarra

C/ San Carlos, 78. Alicante.

601 301 100
Milhoja de solomillo ibérico con cebolla caramelizada y salsa de manzana y mistela

Playa San Juan

20. Chapeau

C/ Periodista Asunción Valdés. Playa San Juan.
965 165 666
Flor de alcachofa

Elche

21. Café Monaco

C/ Doctor Caro, 49. Elche.
966 163 449
Tapa de habitas de la huerta, jamón y cebollita picada

22. Cafetería Pasarela Lepanto

C/ Lepanto, 7. Elche.
966 660 734
Ensaladilla rusa casera

23. Pasarela Centro

C/ Alpuixarra, 8. Elche.
966 090 413
Tosta de atún con tomate, cebolla, olivas y bacalao

24. La Zapatillera

Avda. Juan Carlos I, 26. Elche.
966 600 937
Canapé de escalivada de verduras con mollitas de mojama

25. Pasarela Altabix

C/ Frasquita Vázquez, 13. Elche
966 211 586
Canapé de solomillo ibérico sobre queso curado y cebolla caramelizada

Villena

26. Restaurante-Mesón La Despensa

Avda. Constitución, 102. Villena.
965 800 950
Pimientos del piquillo rellenos de gulas y pata de bogavante y su tinta de calamar

27. Restaurante Salvadora

C/ Cervantes, 27. Villena.
965 808 337
Crepe de espinacas con crema de puerros
Gata de Gorgos

28. Arrels Racó Gastronómic

Plaza España, 28. Gata de Gorgos
965 757 309
Tortilla de patatas

 

 

Fuente: DiarioInformación

ALACANT STREET FOOD MARKET, La Feria de FoodTrucks vuelve a Alicante

Los días 6, 7 y 8 de abril, la Plaza Séneca acogerá a un buen número de caravanas para disfrutar del mejor Street Food en la calle.

El mercado gastronomico empezará el próximo 6 de abril, la inauguración comenzará a las 19:00 horas para que todos los interesados y asistentes puedan deleitarse con más de veinte horas de la mejor gastronomía itinerante de la provincia, ya que estaran abiertos hasta la tarde del domingo 8 de abril.

El viernes a las 21:30 habrá actuación en directo de Gimnástica, banda alicantina conocida por su pop-rock alternativo.

Además, se van a llevar a cabo diferentes actividades gratuitas que amenizarán el fin de semana. El sábado, El Payaso Edy que hará una visita a los más pequeños y como colofón del día a partir de las 15:30 horas, “tardeo en la plaza Séneca” con la presencia de los mejores djs. Para terminar el evento, el domingo a las 12:00 estará  Lindy Hop y a partir de las 12:30 tendrá lugar nuestro habitual “Taller infantil de cocina”

Alacant Street Food Market nos brinda una vez más, la posibilidad de disfrutar de este movimiento que se caracteriza por ofrecer comida preparada al momento y de calidad, vendida normalmente, desde camionetas o caravanas vintage que dotan al evento de un colorido y ambiente diferente.

Por lo que animamos a toda la población de Alicante y alrededores a disfrutar de una oferta gastronómica con precios muy competitivos que ofrece a su vez, una experiencia diferente para todo tipo de públicos.

img-20180321-wa0033-725x1024

 

Fuente:Laguiago

Crea un sitio web o blog en WordPress.com

Subir ↑