8ª Edición de la Ruta del Tapeo en Xixona

El Ayuntamiento de Xixona y la AEX (Asociación de Empresarios, Comerciantes y Profesionales de Xixona) han presentado el cartel anunciador de la octava edición del Tapeando con Turrón por Jijona, que tendrá lugar del 3 al 26 de mayo, en la que participarán una decena de establecimientos entre bares, restaurantes y heladerías con el objetivo de alzarse con alguno de los premios que hay en juego.

El cartel de este año está inspirado en los showcookings en los que han participado algunos de los profesionales ganadores de ediciones anteriores del Tapeando y destaca también el rasgo diferenciador del certamen jijonenco: el turrón, como ingrediente central en -al menos- una de las tres tapas que cada establecimiento presenta a concurso.

“Hay muchas rutas de tapas pero la de Xixona es única, por su carácter popular y participativo, y por el sabor inconfundible y sorprendente del turrón en combinación con otros ingredientes”, afirma la alcaldesa Isabel López que también asegura que “es un orgullo ver cómo nuestros cocineros ya acuden a hacer demostraciones a ferias del nivel de Fitur o Alicante Gastronómica”.

Como en años anteriores, un jurado será el encargado de elegir la mejor tapa con turrón de entre todas las propuestas que presenten los participantes, mientras que el público elegirá con sus votos la mejor tapa y la que tenga la mejor presentación. Hay en juego 1.200 euros en premios para los profesionales y también para los clientes, que pueden ganar desde un viaje valorado en 500 euros, a noches de hotel, pasando por la más amplia gama de experiencias gastronómicas y de productos elaborados en Xixona. El único requisito para participar es rellenar una cartilla con los sellos de los establecimientos que forman parte de la ruta y votar las tapas que más gusten.

Por su parte, Pascual Sanchis, presidente de la AEX, se ha mostrado satisfecho porque “gracias al trabajo de proyección y promoción que se lleva a cabo con el Tapeando, se ha conseguido colocar a Xixona en un lugar interesante a nivel gastronómico, demostrando que el turrón se puede consumir todo el año y ayudando así a desestacionalizar el producto”.

María Núñez, concejal de Turismo ha explicado que “desde que se celebra el Tapeando, los establecimientos participantes y también otros de localidades vecinas han incorporado el turrón a su carta diaria porque ven que al cliente le gusta y lo demanda”. La edil ha añadido que “la cocina tradicional jijonenca es muy rica y el turrón es el ingrediente diferenciador”.

Los organizadores han agradecido la colaboración tanto de los establecimientos hosteleros participantes como de las empresas y organismos que apoyan y colaboran con el evento, tales como el Consejo Regulador IGP Jijona y Turrón de Alicante, Almendra y Miel, Patronato Costa Blanca, Sanchis Mira, La Colmena, El Artesano, Lopetes Artesanos, Turronesydulces.com, Dipse Company, Ca Berlubia, Ca Llesca, Miquel’s Lecheros, B-News Comunicación, Casa Rural Jijona, Pastelería Escoda y turronesydulces.com.

 

Fuente: DiarioInformación

Xixona celebra el día de su patrón San Sebastián con un concierto temático de la Agrupació Artísticomusical “El Trabajo”

Xixona celebra mañana sábado 20 de enero el día de san Sebastián, patrón del municipio junto a san Bartolomé, y lo hace dándole todo el protagonismo a la música. Los actos comenzarán a las 9:30 horas con un pasacalle de la Agrupació Artísticomusical El Trabajo de Xixona que recorrerá las principales calles del centro de la localidad.

Por la tarde tendrá lugar la tradicional procesión, que se iniciará a las 18 horas y que finalizará con una misa en la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción. A las 20:30 horas será cuando de nuevo empiece a sonar la música, esta vez en el Cine de Dalt, con la actuación de la Agrupació Artísticomusical El Trabajo. Los músicos jijonencos han preparado un espectáculo temático que girará en torno a la música del Oeste y que incluye piezas típicas del western y de autores tan conocidos como Ennio Morricone, John Barry, o Elmer Bernstein. Entre las composiciones elegidas está “Los siete magníficos”, una de las músicas más famosas de la historia del cine.

Además, como es habitual en este tradicional concierto, la primera parte del recital será interpretada por la banda juvenil, bajo la dirección de Alberto García Izquierdo, mientras que la segunda correrá a cargo de la formación titular de la banda local, compuesta por los músicos más veteranos, bajo la batuta del director David González Tormo

La entrada a este concierto es gratuita, aunque limitada al aforo del local. A partir de las 19:30 horas se podrá recoger las invitaciones en taquilla.

Fuente: Intercomarcal

 

 

 

 

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